颗粒的质量是颗粒机压制效果的重要标准，配料种类繁多，成型的颗粒质量和外观都会有所不同，该如何判断呢？除了颗粒的颜色和密度外，还可以从以下几点判断。
颗粒稳定性
颗粒稳定性主要是指颗粒成型后，在冷却、分类、运输、储存过程中，颗粒保持原有几何形状的能力。好的颗粒在整个过程中都保持原有的物理化学性质。
测试方法是取一个至少能装1升水的容器，称重。将颗粒倒入容器中，再称重，减去容器的净重，用装满水的重量除以装满颗粒的重量。合格的颗粒计算应在0.6~0.7kg/l之间，也可以认为是颗粒的比重，是指示制粒时压力是否正确的一个非常重要的参数。对于那些不合格的颗粒，这个值会小于0.6，它们非常容易破碎和粉碎，并且会产生大量的粉末。
水分含量
适当的水分含量是饲料良好适口性的保证，水分过高对颗粒的储存不利。合格的颗粒的水分含量小于10％，从力学角度来看，密度很高，坚固。检测颗粒质量的一个简单方法是将颗粒放在一杯水中，如果它们沉到水底，则证明密度足够高，成型时施加的压力足够。但如果颗粒浮在水面上，则证明密度很低，质量很差。从力学角度来看，它的耐用性很差，很容易破碎，或者变成粉末。
成熟度
颗粒成熟度越高，越利于动物对饲料营养成分的全面吸收，而这一指标主要由淀粉的糊化程度决定。
颗粒外观
用户可直接观察颗粒表面光滑度、颗粒颜色、长度一致性等来判断品质。
